なんとなく美味な鰯が食べたい

土鍋を壊してしまい
新しい鍋を購入したいところだ。昭和の女としてはW（SIMPLE-TON風)少なからず、こだわりがある。。手間隙かけると、料理は格別美味い！！
また、お料理楽しもう〜(^_^)
写真は新鮮な鰯をじっくり骨まで柔らかくした煮物。昭和初期（笑）鍋だと仕上がりがとても美味い〜。